Jeroen en Els - Oaks Gastrobar

​In het karakteristieke pand aan de Stadsgravenstraat spreken we Jeroen en Els over Oaks.

Beide hebben ze veel ervaring in de horeca. Uiteindelijk begon het toch te kriebelen om zelf een zaak te openen. In juni 2019 openden Els en Jeroen Oaks Gastrobar in een karakteristiek pand in de Stadsgravenstraat.

Toen ze er naar binnen liepen voelden ze het al: dit zit goed. Oaks is gevestigd in een prachtig pand dat als een van de weinige gebouwen de stadsbrand in 1862 heeft overleefd. De inrichting is een fijne mix geworden van historische elementen en modern comfort.

Enschede is volgens het stel de beste plek voor Oaks. Hun shared dining concept is enorm in trek en mensen blijven vaak gezellig lang natafelen. Een goed teken! Plannen voor de toekomst zijn er ook. De knusse binnentuin zal in gebruik worden genomen en Oaks moet een bekende borrelplek worden in Enschede.

Bij liefs denken Els en Jeroen aan hun passie: met hun team een warm bad zijn waar de gasten met een glimlach weer de deur uit gaan.